¿Puedo hacer decoraciones fondant por adelantado?
En numerosas ocasiones os he contado lo importante que es para mí trabajar con antelación. Te proporciona una mayor tranquilidad ya que evitas problemas y estrés de última hora. Entonces, ¿puedo hacer decoraciones fondant por adelantado?
La respuesta es sí. Pero, ¿cuánto tiempo antes se pueden hacer figuras de fondant? Interesante pregunta. Y plantea otra pregunta: ¿van a comerse las decoraciones?
Vamos al lío!
¿Cuánto tiempo antes se pueden hacer figuras de fondant?
Si las decoraciones sabes que no se van a comer, puedes hacerlas tanto tiempo antes como desees. Las figuras aguantan años sin que se estropeen. Si lees este artículo….te cuento más sobre cuánto duran.
Pero si la respuesta es sí, no las hagas con mucha antelación, ya que cuanto más tiempo pase, más duras estarán. Aún así, puedes hacerlas bastantes días antes y conservarlas.
Toma nota, porque te dejo varios consejos para conservarlas, tanto si se van a comer, como si no:
Consejos útiles!
- Evita que les dé la luz solar para que no pierdan color y se sequen.
- Guárdalas del polvo: si las figuras están secas, puedes envolverlas con papel film transparente. Y si no están secas, deben estar algo blandas para poder comerlas, esto es lo que yo hago:
Sitúo las piezas (si son planas) sobre una base envuelta en film o una bandeja de cocina. Y las cubro con más film por encima para que no les caiga polvo y evitar que endurezcan. Esto ayuda a que se conserven mejor y que además no cojan polvo o suciedad.
En este video te resumo cuanto tiempo antes se pueden hacer figuras de fondant:
Este método es el que siempre sigo, vayan a comerse o no las decoraciones, solo debes tener en cuenta la antelación con la que trabajarás. En resumen, sí, es posible hacer decoraciones de fondant por adelantado. ¿Cuánto tiempo antes se pueden hacer figuras de fondant? Tanto tiempo antes como necesites, siempre que no se coman.
Espero haber resuelto tus dudas, y si no, escríbeme un comentario aquí debajo.
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