Cómo usar los moldes de silicona con fondant
En este post te quiero enseñar cómo usar fácilmente los moldes de silicona con fondant, ya que son muy útiles y nos puedes ayudar a conseguir un mejor resultado.
Muchas veces queremos añadir detalles de manera muy rápida o tan pequeños y detallados que es más fácil utilizar un molde de silicona y ahorrar tiempo y esfuerzo.
Existe una gran variedad en el mercado y con numerosas temáticas: Navidad, lazos, postres, flores, marinos, baby shower…
Vamos con la práctica
A continuación, te dejo un video donde te muestro cómo utilizar los moldes de silicona paso a paso. Recuerda suscribirte al canal para ver más consejos y tutoriales.
¿Cómo usar los moldes de silicona con fondant?
Uses cual uses, no importa, el proceso siempre es el mismo.
- Amasa bien el fondant y asegúrate de que tiene la consistencia adecuada.
- Espolvorea un poquito de maizena o usa el dedo, para cubrir el hueco del molde que quieres usar con maizena.
- Toma el fondant y ve rellenando el hueco.
- Utiliza un rodillo para alisar la parte posterior, que no se verá.
- Corta el exceso, puedes usar una herramienta o la mano.
- Finalmente, saca la pieza.
TIPS:
- Estira del molde sin miedo para no deformar la pieza. El molde es de silicona, por lo que no te preocupes, no se romperá.
- Si no quieres emplear maizena, puedes utilizar un poquito de grasa vegetal o spray desmoldante. Pero siempre en pequeñas cantidades.
- Mételo en el congelador un minuto, para extraerlo más fácilmente sin que se deforme.
- Recuerda siempre limpiar muy bien el molde. Restos de fondant u otras materias puedes estropear las siguientes creaciones.
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