Modelando caras

¿Cómo hacer una cara simétrica?

Para hacer una cara simétrica, lo mejor es trazar líneas imaginarias y tomar siempre de referencia la nariz. Tienes más información en el dossier básico.

Hacer ojos o sonrisas con la plantilla

En caso de no tener cortador o querer hacer una sonrisa u ojo usando la plantilla, puedes hacerlo así.

¿Cómo hacer los ojos?

Si los ojos son negros por completo, puedes hacerlos con fondant negro o incluso utilizar perlas de azúcar del grosor que elijas.
Procura siempre que no sobresalgan y de cortar el iris y la pupila muy finos.

¿Cuánto fondant necesito para los ojos?

Dependerá de lo profundo y grande que hayas hecho las hendiduras. Se trata de probar y rectificar.

Colorante para el rubor

Para dar rubor, utilizo colorante rosa. Para que no sea muy fuerte, lo mezclo con maizena.